今日は食卓の話です(▰˘◡˘▰)
家で、ホットプレートを使ってお好み焼きやたこ焼きは作るけど、、もんじゃ焼きは外に食べに行くものだと思っていました(๑´罒`๑)勝手に。
子どもが生まれる前は、よく夫と2人で近所のもんじゃ焼き屋さんに行っていて、ついこの間、夫と「久しぶりにもんじゃ食べたいよね〜」という会話をしてて。
でも、お店行くにも子どもが小さいから鉄板は危ないし、今の家の近くにもんじゃ焼き屋さんはないし…無理だよね〜なんて思ってたら、夫がスマホで調べ、「簡単にできるみたいだよ」とのこと。
試しにやってみよう‼︎ということになりました♪
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
子どもたちは、もんじゃ焼きは初めて。
どんな反応か楽しみ( ´艸`)
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家でもんじゃ焼きを作ってみた
■もんじゃの前におつまみ♪
もんじゃ焼きの前に、前に通っていたお店で必ず注文していた、
牡蠣と帆立のバター醤油焼き。
真似てみました♪
う、うまい‼︎(ToT)
そして、次はいよいよもんじゃ焼き。
作るのは、明太もちチーズ(大人用)と、たらこチーズ(子ども用)の2種類!
ちなみに、夫作です(๑´罒`๑)
■生地の材料
*生 地
・小麦粉
・顆粒だし
・ウスターソース
・水
・キャベツ(粗ミジン切り)
*トッピング
・切りいか
・桜エビ
・明太子、たらこ(子ども用)
・もち
・チーズ
簡単(๑°ㅁ°๑)‼︎✧
生地の材料のシンプルさに少々驚き。
もんじゃ焼きの作り方
・ボウルに生地の材料を入れて混ぜておく。
・生地の中のキャベツだけ先にホットプレートに出して、炒めて輪っか(土手)を作る。
・土手ができたら、中に生地を流し込む。
・切りいか・もち・明太子(たらこ)、チーズをのせて、グツグツしてきたらOK。
子どもたちは初めてのもんじゃ焼きに、「美味しい‼︎(((o(*゚▽゚*)o)))」とたくさん食べてくれました。
ホットプレートを囲んで、会話も弾みます♪
*
そして、2週間くらい経ったある日の休日。
お兄ちゃんが「今日のごはん、もんじゃがいいなー(*’▽’*)」って。
すっかりお気に入りメニューになりました♪
それではリクエストにお応えして♡
またまた明太もちチーズもんじゃです( ´艸`) これが一番好き。
明太子が辛くないので今回は子どもたちも食べられました!(明太子が少なかったからかもしれませんが…)
ちなみに、このヘラ(「ハガシ」と言うそうです)ダイソーで2個100円で買いました。
*
ちょっと前には、これまたお兄ちゃんのリクエストでたこ焼きをしました(*´˘`*)
こちらはたこ焼きの粉で。(夫作)
最近、すっかり粉物づいてます。
でも、みんなでワイワイホットプレートを囲みながらの食事はやっぱり楽しいですよね(*˘︶˘*).。.:*♡
わが家の定番になりそうです♪
*
本日も最後までお読みいただきありがとうございました☺︎
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