こんにちは(ᵔᴥᵔ)
昨日はバレンタインデーということで、わが家のボーイズにチョコを渡しました。
今年は…今年も、超簡単なチョコレート菓子(๑´罒`๑)
フルーツグラノーラのチョコバーです♡
\去年も簡単なチョコレートサラミ/
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簡単!フルグラのチョコバー
■刻んで混ぜて固めるだけなので簡単です
去年もそうでしたが、簡単で美味しいのがうれしいですよね( ´艸`)
というのも、手の込んだものが作れる気がしないので(´∀`;A
◆材料(小さめのバー8〜10本分)
・チョコレート 120g
・生クリーム 20ml
・フルーツグラノーラ 適量
以上!(๑°ㅁ°๑)✧
シンプルです。
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/D1896FD8-630F-4F0A-B4EE-9347E4E76B31-530x398.jpeg)
グラノーラは実際はこの1/3くらいしか使いませんでした
◆作り方
①フルーツグラノーラは、フルーツ・かぼちゃの種を選別して分けておきます。
今は小分けになって売っているので便利ですね♪
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/0A072693-7FB1-432F-9C1C-240E4C7CB746-530x398.jpeg)
カルビーのフルグラを使いました。
②型にクッキングシートを敷いておきます。
今回は100円ショップの紙のパウンドケーキ型を使いましたが、バットなどしっかりした型の方が仕上がりがきれいだと思います。
③チョコレートを刻んで湯せんで溶かし、生クリーム、グラノーラの順に入れて混ぜます。
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/3C343EB6-B3FC-477A-8BC6-79AF8C0D6C54-530x398.jpeg)
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/D3234A0C-6420-46A8-95F6-0F0C85919A17-530x398.jpeg)
手早く混ぜないとどんどん固まってしまいます。
生クリームは少し温めてから入れた方がなじむかもしれません。
④型に③のチョコを流し入れ、ヘラで平らにならします。
見栄えのためにフルーツ・かぼちゃの種をトッピングして、冷蔵庫で冷やし固めます。
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/66695B64-24C2-4DD0-9CE0-7B9446F0500A-530x397.jpeg)
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/6A1EE6F9-F1AC-49B9-B385-AFCB29999E8C-530x398.jpeg)
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/21753512-2936-4153-9DDA-803A43322028-530x398.jpeg)
トッピングはカットする時にポロっと落ちてしまうので、これよりしっかり目に埋め込んだ方が良いと思います。
⑤固まったら、長細くカットします。
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/2D8FC8F3-A3B4-4915-BAF8-F82CE04C0357-530x398.jpeg)
切れ目が美しくなくてスミマセン(´Д`|||)
2時間程で固まるようですが、今回は一晩冷蔵庫に入れたままでした。
カットに失敗し、3分の2は割れてしまいました(´;ω;`)
暑さが均等ではなかったのが原因みたいです。
割れる&真っ直ぐに切れない、でカットが一番難しかったです。きっとコツがあるのでしょうね。。。
⑥ラッピングをして完成!
![](http://simplelife6354.com/wp-content/uploads/2018/02/EEC5E8D5-3ACD-4631-8B26-C0E4A92E4283-530x398.jpeg)
クッキングシートを巻き巻きして、両端を留めるだけです。
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振り返り…_φ(・_・
今回、チョコバーを初めて作ってみましたが、とても簡単で美味しかったです。
チョコレート+グラノーラは合いますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
チョコレートのみを溶かしてグラノーラを混ぜて固めるレシピもありますが、生クリームを入れた方がしっとりなめらかに柔らかく仕上がりました。
あと、チョコバーなので、形はきれいな長方形がよいですね。
今回、紙の型を使ったのですが、柔らかくて歪んでしまい、そのまま固まってしまったので、次回はバットを使おうと思いました。
工程は簡単ながらも、やはりコツも必要だと感じました。練習せずに一発本番でやろうとしてるのがそもそもダメですかねσ^_^;
ラッピングも、クッキングシートがつるつるできれいにできず、手こずりました。
そんな今年のバレンタインデーでしたが、ボーイズが喜んでくれたのでよかったです(๑´罒`๑)
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本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
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